食べ歩き 中野の洋食レストラン「洋食堂 葡萄」
中野駅から歩いて2分ほどにある洋食のお店。自家製のパン、手打ちのパスタ、ワインに合う料理の数々を味わえるお店。そのお店は中野レンガ坂という小道の中にある。様々な飲食店が軒を連ねるおしゃれでエモい道。とりあえず白で乾杯。写真を撮っていいか、シ...
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食べ歩き 代々木八幡 フレンチ酒場「nanoru namonai」
皆様お疲れ様です。新しくお店を出店する為に申し込みをしていたのですが、審査で落ちてしまって気分が上がらない今日この頃。原因が分からないってところが、今後の対策が何もできないので辛いところ。でも、そのおかげで出会えた人もいたのでそれも良しとし...
食べ歩き NY 閉店したお気に入りだった店「FARIDA」
皆様お疲れ様です。2月も間も無く終わりを迎えますね。もう少し寒い日が続きますが、春が見えてきたって感じがします。そんなこんなで私も日本で新しいお店を構えるべく先日申し込み審査を出してきました。初めての事ばかりで色々と調べながら手探りなので結...
雑記 ぐーたら二ヶ月雑記 カジュアルな店達
どーも皆様お疲れ様です。日本へ帰国してから約二ヶ月が経ちました。ゆっくり準備しながら、何もしていないニート生活を送っているところです笑そんな感じで生活してきたわけですが、暇だからこそ色々なお店を回ってみました。それで気づいたのが買い物して自...
食べ歩き 田町のイタリアン 「リストランテ ラ・チャウ」
どーも、お疲れ様です。今回は芝浦に佇むイタリアン リストランテラチャウさんにお邪魔してきました。JR田町駅から徒歩7分程にあります。こちらのお店はイタリア北部のピエモンテ地方の料理を存分に味わえるレストランになっております。それでは料理紹介...
食べ歩き 北参道イタリアン 「Il vischio」
お疲れ様です。まだまだ肌寒い日が続いております。最近何もしなさ過ぎてこんなんでいいのかなと思いつつ、早期退職をした人々はこんな日々を毎日過ごしているのかと思うと自分には無理だなと感じる今日この頃。やっぱり料理することが好きなのだと思える自由...
食べ歩き 再訪 表参道フレンチ「L`AS」
皆様お疲れ様です。年末年始の飲み会連発でいい感じにカロリーを摂取したため、近くのジムで筋トレを始めました笑 やはり体調管理も社会人として大切な事ですよね。まぁ今は社会人してないんですけども…いやぁ、出店の為にお店を探しているのになかなか難航...
食べ歩き こだわり料理と日本酒 「日本食 りゅうの介」
どーも、皆様お疲れ様です。今回は久しぶりに会う友人のリクエストが和食ということで、麻布十番にある「日本食 りゅうの介」さんにお邪魔させて頂きました。こちらのお店は麻布十番駅から5分程、裏通りの2階に位置しておりますが、思ったよりすぐにお店を...
食べ歩き 久々のイートイン！ランチでイタリアン「BICE」
どーもです。日本の飲食業界の衰退が著しく、培ってきた食文化が減らないように政府には頑張っていただきたいと感じているヨッシーです。しばらくテイクアウトと外飲みでの飲食ができなかったニューヨーク。それがやっと先週の金曜日に店内飲食が解禁されまし...
食べ歩き 旨いハンバーガーは違法です。。
皆さんはハンバーガー好きですが？日本でもこだわりを持ったお店も増えましたが、やはりアメリカは一味違います。私個人の勝手なイメージですが、こっちに来るまでは大きくてあまり美味しくないのでは？…と…思っていました。←ほんとに失礼(笑)ここシェイ...
食べ歩き 予約もできないし、メニューもない！！NYクイーンズでギリシャ料理「Elias Corner」
はい、みなさんこんにちは(ﾟДﾟ)お久しぶりの投稿です。前回の最後が3月だったので、だいぶサボっていたことになりますね。いや、時間はあったんですがね…。載せることがなくて（笑）やっと少しずつレストランも開きはじめまして（といってもテイクアウ...
食べ歩き 大井町イタリアン「オステリアトゥットソーレ」！
お正月休みが続いております。忙しくなったらまたしばらく投稿することができなくなるかもしれないので、どんどんいこうと思います。ニューヨークにもイタリアンレストランが多くあり、気になっていますが今回は日本で訪れたレストランの振り返りシリーズです...
日記 池袋東口！コスパ良い旨い店
皆様明けましておめでとうございます。日本から遅れること14時間…ニューヨークも新年を迎えました。しかしながらこちらはお正月感はないので、本当に年を越したのか心配になります（笑）冗談はさておき、、今回は去年を振り返り、私の活動拠点であった池袋...
食べ歩き 上野の裏路地！隠れ家フレンチ「コーダリー」
おはこんばんにちわ！ヨッシーです。年の瀬も近づき、仕事納めの方も多いかと思います。まぁ同業の飲食系は休みじゃねーよって方も少なくはないでしょう。頑張ってください。ニューヨークは思っていたほどまだ寒くなく、これからやばいのかな？とドキドキして...
食べ歩き スタイリッシュなイタリアンを田町で「アブラッチョ」
だいぶ寒い日が増えてまいりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？私は仕事でてんやわんやな今日この頃…そんなこんなでだいぶ間が空いてしまいました。さて、今回はJR線田町駅から歩いて10分程のところにある絶品イタリアンのお店「アブラッチョ」...
食べ歩き サボリーマン甘太郎！浅草のお洒落喫茶「珈琲 天国」
こんにちは！ヨッシーです。台風が凄まじく、色々影響が出ていて大変ですね。自分はたまたまお休みだったのですが、直撃の日は予想外にお客様がいらっしゃったそうでみんな顔が死んでました（笑）そんな私の仕事は朝食をしているので時間的にお昼に終わります...
食べ歩き 参宮橋駅から51歩！本物のイタリアの味「イルヴィスキオ」
小田急線参宮橋駅からほど近くにあるイタリアンレストラン。それがこちらの「イルヴィスキオ」です。道沿いに看板は出ているものの、お店自体は奥まっています。駅から近いので何気なく歩いていると通り過ぎてしまうかも！？料理の知識、味は素晴らしいです。...
食べ歩き 看板の無い焼き鳥屋でコースを！！「中目黒いぐち」
夏もそろそろ終盤ですね。長期休暇が挟まることは、飲食店だと客層がいつもと違って面白いなぁと感じる今日この頃…今日ご紹介するのはコースで焼き鳥を食べることができる「中目黒いぐち」さんです。面白い要素がちりばめられています。一風変わった焼き鳥を...
食べ歩き 10年以上一ツ星！！テリーヌの名店「レザンファンギャテ」
どーもっ！ヨッシーです。代官山駅から少し歩いた所にある、長らくミシュラン一つ星を取り続けているフレンチレストラン「レザンファンギャテ」に先日行って参りました。以前こちらのお店のシェフの講習会に参加した記事を載せたことがあります。その時にテリ...
食べ歩き 非日常空間を存分に堪能できる店！！「タパスモラキュラバー」
はーい！！皆さんお元気でしょうか？暑すぎて外いるだけで体調悪くなりそうですが、、（笑）二年前の夏、三越前駅からすぐのところにあるマンダリンオリエンタル東京の中にある「タパスモラキュラバー」へお邪魔しました。ふと思い出したので、その時のことの...