こんにちは！久々に中野に訪問。いやー学生の時はよく遊びに行きましたっけ…その頃よりも駅周辺が綺麗になってますね。そんな中野で本日はジンギスカンを頂いてきました。
私自身ラム肉は大好きなんですが、普段中々ジンギスカンって食べないです。そんなジンギスカンのイメージを一新させられました（笑）
友人に誘ってもらったことで、このお店を知りました。予約が必須らしく、してくれていました…（ありがたい( ´艸｀)）
お店は中野駅南口から歩いて5分程。二階に上がると肉の焼ける香りとともに煙が出ています。食べ飲み放題もありましたが、アラカルトでお願いしました。
スタートメニューってのを一人ずつ注文するのが決まりになっているそうなので、それを人数分とラムタンを頼みました。
大量の玉ねぎとピーマンが乗って鉄板が来ました。肉は厚みがありとてもジューシー。とっても柔らかくて、今までに食べたジンギスカンって…ってな感じ。
ミディアムレアで食べるのがおすすめと言われたので、焼き過ぎ注意です。
こちらがタン！！ある程度の弾力を持ち、食感を楽しむことのできる部位。塩でもたれでもたまらなく美味しい。
メニューにも書いてある通り、このお店はアイスランドシープという希少価値の高い肉を取り扱っている。食べた感想として、羊が持つ特有の臭みは限りなく薄くとても食べやすいと言えるだろう。しかし香りがないわけではない。これはアイスランドシープがもつ肉の香りで、これは普通に出回っているものとは全く異なっていたように感じた。好きな方も、少し苦手と感じている方も食べてみるといいかもしれません。個人的にはまた行きたいと思えるお店でした。
今回は写真が少なくて申し訳ないです！食べるのに夢中だと撮るのを忘れてしまいますよね(笑)読んでいただき、ありがとうございました。
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